乡村小土豆的做法 🥔✨

🌿提起乡村美食，怎能少得了这道简单又美味的小土豆呢？小土豆圆润可爱，搭配上乡村特有的风味，简直是让人垂涎欲滴。首先，挑选新鲜的小土豆是关键，它们表皮光滑、大小均匀，洗净后放入锅中煮至半熟，这样既能保留土豆的原汁原味，又能方便后续烹饪。

🍳接下来，将煮好的小土豆剥去外皮，用刀轻轻划几道口子，这样可以让调料更好地渗入。然后，热锅倒入适量的植物油，放入蒜末爆香，再加入小土豆翻炒，直至表面微微金黄。接着撒上盐、黑胡椒等调味料，喜欢的话还可以加点辣椒粉增添辣味。

第三段：🌱最后一步，加入少量清水焖煮几分钟，让土豆更加软糯入味。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的乡村小土豆就完成啦！简单易做又营养丰富，无论是作为家常菜还是下酒菜都非常适合。快动手试试吧，让你的餐桌多一份田园气息！🍴😋