腐乳板栗烧排骨的做法 🍲🍴

秋天是吃板栗的好时节，今天就来教大家做一道色香味俱全的家常菜——腐乳板栗烧排骨！😍 首先准备好新鲜的排骨、板栗和一块腐乳。先将排骨焯水去腥，再用少许油煎至金黄，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。接着加入切好的姜片和蒜瓣爆香，倒入适量生抽、老抽调色调味，最后放入捣碎的腐乳，搅拌均匀。😉 这时可以加入清水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。期间别忘了把剥好的板栗也一起丢进去，让板栗充分吸收汤汁的浓郁味道。⏰ 最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的腐乳板栗烧排骨就完成啦！😋 快叫上家人一起品尝这道美味吧，保证每一口都让人回味无穷！💖