🌟打印凉拌变蛋的做法🍴

春天到了，最适合来一道清爽开胃的凉拌菜——凉拌变蛋！这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。😋

首先，准备好食材：两颗变蛋（皮蛋）、一根小葱、适量生姜和蒜末。然后将变蛋剥壳后切成小块，摆盘备用。接着切好葱花和姜末，撒在变蛋上，增添香气。💡

调味汁是关键！取一个小碗，加入一勺生抽、半勺香醋、少许糖、少量盐，再滴几滴香油搅拌均匀。倒入调好的酱汁，让每一块变蛋都裹满美味。✨

最后，放入冰箱冷藏半小时，这样吃起来更加冰爽可口。拿出来的时候撒上一些葱花点缀，颜值瞬间up！这道凉拌变蛋不仅口感独特，而且制作过程也充满乐趣。😋

快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍳💕