山西家常猫耳朵的做法 🐱🍜

🌟【家的味道】山西家常猫耳朵的做法 🌟

猫耳朵，这道充满童趣的名字背后藏着的是山西人对传统面食的热爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！😋

首先准备好食材：面粉、鸡蛋和适量清水是基础，还可以加入胡萝卜丁、青菜等增添色彩与营养。💪 将面粉与鸡蛋混合，慢慢加水揉成光滑的面团，静置松弛15分钟，这样更易操作哦！⏳

接下来就是制作猫耳朵的关键步骤啦！用擀面杖将面团擀平，切成小方块，再用手轻轻一捏，一个可爱的猫耳朵就成型了！🐱 切记动作要轻柔，让每一块都均匀受力。

煮锅中烧开水，放入猫耳朵，待其浮起后加入配菜，撒上盐调味即可出锅。一碗热腾腾、香喷喷的猫耳朵就完成啦！🍜✨ 每一口都能感受到家的温暖，快来试试吧！💖