🌟平底锅也能做出超美味的全麦芝麻酱烧饼!😋快来试试吧~
发布时间:2025-03-15 14:03:02 编辑:闻人琳艳 来源:
导读 🌿首先准备好食材:全麦面粉、温水、酵母、盐和芝麻酱。将全麦面粉与酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。趁着醒发...
🌿首先准备好食材:全麦面粉、温水、酵母、盐和芝麻酱。将全麦面粉与酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。趁着醒发的时间,调制芝麻酱,加入少许盐增加风味,搅拌均匀备用。
⏰醒发好的面团分成小剂子,擀成薄片后抹上一层厚厚的芝麻酱,卷起后再盘成圆形,最后压扁成饼状。记得饼皮不要太厚哦,这样更酥脆!
🍳预热平底锅,刷上一层薄油,放入做好的烧饼,小火慢烙。一面金黄后翻面继续烙,期间可以加盖焖一会儿,让烧饼更加松软入味。
✨等两面都呈现金黄色,香气四溢时就可以出锅啦!咬一口外酥里嫩,满嘴芝麻酱的浓郁香味,健康又美味,简直是早餐or下午茶的最佳选择!🍴💕
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