🔥 爆炒牛心怎么做？快来看看这道硬核家常菜！ 🥩

有没有想过，用简单的食材也能做出一道让人惊艳的美味？今天就来教大家做一道经典又下饭的家常菜——爆炒牛心！✨

首先，准备好新鲜的牛心，清洗干净后切片或切块，大小可以根据个人喜好调整哦。接着，用料酒、生抽、少许盐和胡椒粉腌制15分钟，让牛心更入味。腌制的同时，准备一些配菜，比如青椒、红椒或者洋葱，切成条状备用。🌶️

热锅凉油，先将牛心快速翻炒至变色，再加入配菜一起翻炒，最后撒上一点孜然粉和辣椒粉，香气瞬间扑鼻而来！🔥 调味时可以根据自己的口味加点糖提鲜，最后淋上几滴香油，就可以出锅啦～

一道色香味俱全的爆炒牛心就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证每一口都让你欲罢不能！🍴🌟