奶香黑米馒头的做法 🍞🍚

今天给大家分享一款健康又美味的奶香黑米馒头！💖黑米富含花青素和多种营养成分，搭配牛奶的醇香，让这款馒头不仅颜值在线，还特别适合当作早餐或下午茶点心哦～🌟

首先准备食材：黑米粉150克、普通面粉150克、牛奶约200毫升、酵母3克、白糖适量。先把酵母用温牛奶化开，静置几分钟后倒入面粉中，加入适量糖，揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦～⏰发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆并放入蒸锅中二次醒发15分钟。

最后大火蒸15分钟，关火焖3分钟再揭盖，就能看到白白胖胖的奶香黑米馒头啦～✨咬一口软糯香甜，带着淡淡的奶香味，绝对让人回味无穷！快来试试吧～🍴✨