腌小黄瓜条怎么做 🥒✨

夏天到了，凉爽的小菜是餐桌上的必备品！今天教大家做一道简单又美味的腌小黄瓜条。首先准备新鲜的小黄瓜，洗净后切成条状，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆。接着准备调料，将蒜末、辣椒粉、醋、糖和少许酱油混合均匀，调成酱汁。把腌好的黄瓜条挤干水分，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀，确保每根黄瓜都裹上调味料。最后放入冰箱冷藏两小时以上，让味道充分渗透。这样做出来的腌黄瓜酸甜适口，辣味适中，非常适合配粥或当零食吃。😋✨记得密封保存，随吃随取哦！一起动手试试吧，夏日清爽开胃就靠它啦！🥒🌟