瑞典肉丸怎么做 🍴🍴

瑞典肉丸（Swedish Meatballs）是经典的北欧美食，深受全球吃货的喜爱。这道菜不仅味道浓郁，而且做法相对简单，特别适合家庭聚餐。首先准备好牛肉末和猪肉末，比例可以是3:1，这样口感更佳。接着加入洋葱碎、面包糠、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀后揉成小肉丸。用平底锅加热黄油或橄榄油，将肉丸煎至金黄色，散发出诱人的香气。之后倒入肉汤或高汤，撒上黑胡椒和肉豆蔻粉调味，慢火炖煮让肉丸更加入味。最后搭配奶油酱汁，淋在热腾腾的肉丸上，再配上土豆泥或酸黄瓜，简直是味蕾的盛宴！😋 这道菜不仅是舌尖上的享受，更是温暖心灵的美味。快动手试试吧，让你的餐桌充满异国风情！🍴✨