👨‍🍳菜椒炒土豆的做法🌶️🥔

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——菜椒炒土豆！这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既营养又健康，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好食材：新鲜的土豆两个、青红菜椒各一个，还有适量的葱姜蒜。土豆去皮切片后用清水泡一下，防止氧化变黑；菜椒洗净后切成小块备用。

接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入土豆片翻炒至表面微黄。这个时候可以加入少许盐和生抽调味，让土豆更加入味。最后，把切好的菜椒倒入锅中，大火快速翻炒几下，直到菜椒断生即可出锅啦！✨

这道菜椒炒土豆不仅颜值在线，而且做法简单，特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的美味佳肴哦！😋🍴 家常菜 美食分享