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枸杞山药排骨汤怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-03-15 04:05:54 编辑:孟莺哲 来源:

导读 🌟 前言寒冷的冬天,一碗热腾腾的枸杞山药排骨汤最适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体。今天就来教大家如何轻松做出这道养生佳品。💖💪 ...

🌟 前言

寒冷的冬天,一碗热腾腾的枸杞山药排骨汤最适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体。今天就来教大家如何轻松做出这道养生佳品。💖

💪 准备食材

首先,准备好新鲜的猪排骨500克、铁棍山药一根、枸杞一小把、红枣几颗以及姜片少许。记得将排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤会更清澈哦!👀

🔥 烹饪步骤

1. 将焯过水的排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。

2. 放入姜片和红枣,转小火慢炖1小时,让排骨的鲜味充分释放出来。

3. 接着加入去皮切块的山药,继续炖煮半小时,直到山药软糯。

4. 最后撒上枸杞,再炖5分钟即可关火。一碗香气四溢的枸杞山药排骨汤就完成啦!✨

🌿 小贴士

- 山药去皮时容易手痒,可以戴手套操作哦!🧤

- 枸杞不宜久煮,最后几分钟加入即可保持营养。

一碗热乎乎的枸杞山药排骨汤端上桌,家人围坐一起,幸福满满!❤️


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