鸡蛋牛奶蛋糕的做法 🍰🥛

周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，最适合动手做一款简单又美味的鸡蛋牛奶蛋糕啦！这款蛋糕不仅做法易上手，而且食材健康，特别适合全家一起享用。准备好新鲜的鸡蛋🥚和纯牛奶🥛，再加上面粉、糖和少量黄油，就能开始制作了。

首先将鸡蛋打入碗中，加入适量白砂糖，用打蛋器搅打均匀，直到颜色变浅且体积膨胀。接着缓缓倒入牛奶🥛，继续搅拌，让液体充分混合。然后筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌至无干粉状态，注意不要过度搅拌以免面糊起筋影响口感。

第三段：在模具内侧涂抹一层薄薄的黄油，方便脱模。将调好的面糊倒入模具，轻震几下排出大气泡。放入预热至170℃的烤箱中层，烘烤约35分钟。用牙签插入蛋糕中心，拔出时干净无粘附物即表示熟透啦！出炉后稍微冷却，脱模即可切块享用。金黄松软的蛋糕配上一杯热茶🍵，幸福感爆棚！快来试试吧～💛