香煎翘嘴白的做法 🐟✨

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的翘嘴白鱼一条，搭配姜丝、葱花和适量盐调味。当然，别忘了橄榄油或者黄油，用来煎制时增加香气哦！🍳✨

🌊 处理鱼肉

将翘嘴白清洗干净后，用厨房纸吸干水分。然后在鱼身两侧划几刀，方便入味。撒上少许盐腌制10分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。🐟Knife✨

🔥 开始烹饪

锅中倒入少量橄榄油，小火加热至五成热时放入鱼，慢慢煎至两面金黄。期间可以加入姜丝去腥提香，最后撒上葱花点缀。煎好的翘嘴白外皮酥脆，内里滑嫩，每一口都是满足！🍴🔥

🎉 小贴士

为了保持鱼肉的鲜美，不要过度翻动，耐心等待每面煎至金黄色即可。配上一碗白米饭，简单又美味！🍚🍚

快试试这道家常版的香煎翘嘴白吧！😋🐟✨