涼拌娃娃菜怎么做 🥗✨

🌟 凉拌娃娃菜是一道简单又美味的小菜，特别适合夏天享用。首先，准备好新鲜的娃娃菜，将其洗净后切成细丝，放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着，将蒜末、辣椒粉和少许盐混合均匀，用热油浇上激发出香味。将调好的酱汁倒入娃娃菜中，再加入适量的醋、生抽和香油，轻轻拌匀即可。这道菜酸辣爽口，色彩清新，非常适合搭配米饭或作为聚会时的小菜。😋🍴 小贴士：如果喜欢更丰富的味道，可以撒上一些熟芝麻或者香菜点缀哦！🌿💛 快试试吧，让你的餐桌多一份清凉与活力！✨