酸爽泡萝卜的做法 🥒✨

泡萝卜作为一道开胃小菜，酸甜脆嫩的口感让人欲罢不能！今天就来分享一下制作方法吧～首先准备好新鲜白萝卜，去皮后切成条状或片状，方便入味。接着用盐腌制约半小时，挤干水分备用。准备一个干净无油的密封罐，将辣椒、姜片、蒜头铺底，再放入处理好的萝卜块，撒上适量冰糖和盐。倒入白醋调成的酱汁，确保萝卜完全浸泡其中。最后封好盖子，静置三天左右即可享用！随着时间推移，泡萝卜会越来越入味哦～这道菜不仅简单易做，还能提升食欲，非常适合家庭日常或是宴客时搭配。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！😋🍴