家常蒸排骨怎么做 🍳🍴

👨‍🍳想要做出一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着我一起学做这道香喷喷的蒸排骨吧！首先准备好新鲜的猪肋排，剁成小块后用清水浸泡半小时去血水，这样能让肉质更嫩滑哦～接着加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥提香。别忘了放姜丝和蒜末，它们可是增香的好帮手呢！如果喜欢辣味，还可以加点辣椒粉或小米椒，瞬间提升食欲！腌制20分钟让调料充分渗透到排骨中。

🍚将腌好的排骨摆放在盘子里，铺平以便均匀受热。放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸20分钟左右即可。出锅前撒上葱花点缀，不仅颜值up，还多了一层清香。看着晶莹剔透的排骨，闻着扑鼻而来的香气，是不是已经流口水了？快动手试试吧！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用，幸福感爆棚～💕