家常黄辣丁怎么做 🐟✨

家常黄辣丁的做法其实超级简单，只需要准备好新鲜的黄辣丁、姜片、蒜头和辣椒。首先，将黄辣丁清洗干净，在鱼身上划几刀，方便入味。接着，热锅倒油，放入姜片和蒜头爆香，再把黄辣丁轻轻放入锅中煎至两面金黄。这个时候，加入适量的水或者高汤，撒上一些辣椒圈，调小火慢慢炖煮。期间可以加点盐、酱油调味，让鱼肉更加鲜美。最后，等汤汁收浓，撒上葱花点缀即可出锅。这样做出来的黄辣丁肉质细嫩，汤汁浓郁，每一口都能感受到鱼肉的鲜甜与辣椒的微辣交织在一起的独特风味。😋🍴 快来试试吧，保证让你回味无穷！💕