酸甜土豆丝怎么做 🥔❤️🍋

想吃一道简单又开胃的小菜吗？那就试试这道酸甜土豆丝吧！✨酸甜的口感绝对能唤醒你的味蕾，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。首先，准备好两个新鲜的土豆，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更脆爽哦！😄

接着，准备一些配料：胡萝卜丝、青椒丝和蒜末，这些都能为菜品增添色彩和风味。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入土豆丝翻炒，火候一定要大，这样才能保持土豆丝的脆嫩口感。🔥

当土豆丝变软时，加入调好的酸甜酱汁（可以用醋、糖和少许生抽混合），快速翻炒均匀，最后撒上一点葱花点缀就完成啦！🌿这道菜酸甜适中，色香味俱佳，快动手试试吧！😋

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