家常糖醋豆腐的做法 🍴❤️

🌸 前言

糖醋豆腐是一道色香味俱全的家常菜，酸甜适口，老少皆宜。今天就来分享这道简单又美味的菜肴做法，让你轻松做出餐厅级别的味道！

👀 准备食材

首先准备好所需材料：嫩豆腐一块（约400克）、番茄酱两大勺、白醋一勺、白糖两勺、生抽一勺、清水适量、淀粉少许以及葱花点缀。记得将豆腐切成厚片备用哦！

🍳 制作步骤

第一步：热锅凉油，将切好的豆腐片放入锅中煎至两面金黄，捞出沥油备用。

第二步：另起锅，倒入少量油加热后加入番茄酱炒香，再依次加入白醋、白糖和生抽调匀。

第三步：向锅中加入少量清水煮沸，然后用水淀粉勾芡，最后把煎好的豆腐片回锅翻炒均匀，让每块豆腐都裹满酱汁。

第四步：撒上葱花装盘即可！一道诱人的糖醋豆腐就完成啦～

🍴 小贴士

1. 煎豆腐时注意火候，避免焦糊；

2. 调味料的比例可以根据个人口味调整；

3. 喜欢更浓郁口感的话可以多加些淀粉水。

🎉 快去试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，这道糖醋豆腐都会成为你的餐桌明星！💖