🌟里脊小炒的做法🌟

💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——里脊小炒！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。接着准备配菜，青椒、红椒切块，洋葱切丝，大蒜切片备用。

🔥热锅凉油，放入腌好的里脊肉快速翻炒至变色后盛出备用。再加油爆香蒜片，加入洋葱丝翻炒出香味，随后倒入青椒和红椒块，大火快炒几下。最后将炒好的里脊肉倒回锅中，加入适量的蚝油、糖和少许清水，快速翻炒均匀即可出锅。

🍽装盘后，一道色泽诱人的里脊小炒就完成啦！肉质鲜嫩多汁，蔬菜爽脆可口，每一口都能感受到幸福的味道。无论是搭配米饭还是面条都非常合适，简直是家常餐桌上的完美选择！🍴✨