🔥日式烤肉的做法🍖

✨提到日式烤肉，是不是已经流口水了？今天就教大家如何在家轻松做出美味的日式烤肉！😋

首先，准备好优质的牛肉（推荐牛肩肉或牛舌），切片时要逆着纹理切，这样口感更嫩滑。🥩接着，调制秘制酱汁：将酱油、味醂、清酒和砂糖按比例混合，小火加热至糖完全融化，冷却备用。🍯

接下来就是关键步骤——腌制！将切好的肉放入酱汁中，确保每一片都均匀裹上酱料，冷藏腌制至少30分钟，让肉质充分吸收味道。⏰

最后，用炭火或平底锅烧烤至表面微焦即可。记得搭配生菜叶包裹着吃，清爽解腻！🥬吃完别忘了配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！🍚

🌟Tips：烧烤时火候要掌握好，避免过度烤焦哦！快试试吧，享受属于你的日式烤肉时光～💖