🍅 自制西红柿酱的做法 🍅

💡 准备食材

制作美味的西红柿酱其实很简单！你需要新鲜的西红柿（4-5个）、适量的白糖、盐和橄榄油。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些洋葱或者大蒜。准备好这些材料后，咱们就可以开始啦！

🔥 制作步骤

首先，将西红柿洗净后划十字口，用热水烫一下去皮，然后切成小块备用。接着，在锅中倒入少量橄榄油，加热后放入切好的西红柿翻炒，直到它们变软出汁。这时可以加入白糖和少许盐调味，让酸甜口感更加平衡。如果你想要更浓郁的味道，可以加入切碎的大蒜或洋葱一起翻炒哦！最后，用勺子将西红柿压成泥状，转小火慢慢熬煮至浓稠即可关火。

🍴 装瓶保存

趁热把做好的西红柿酱装入干净的玻璃瓶中，密封后倒扣放凉。这样不仅能延长保存时间，还能形成真空环境防止细菌滋生。无论是搭配意大利面还是用来涂抹面包，这瓶自制西红柿酱都能为你的餐桌增添一抹亮色！✨

🌟 小贴士：记得每次取用时使用干燥的勺子，避免污染酱料哦！快试试吧，亲手做的西红柿酱绝对比买的好吃一百倍！🍅💛