烤箱烤鸡怎么做 🍗🔥

准备食材🍗

想要做出美味的烤鸡，首先需要准备好新鲜的整鸡一只、橄榄油、盐、黑胡椒和其他喜欢的调料，比如迷迭香或蒜末。将鸡清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，这样能让鸡肉更加入味。接着，在鸡皮与肉之间塞入一些切片的柠檬和大蒜，增加香气。

腌制调味🍋

在一个小碗中混合橄榄油、盐、黑胡椒以及其他香料，均匀涂抹在鸡的表面以及内部。为了让味道更佳，可以将调好味的鸡放入冰箱冷藏腌制至少一小时，时间越长越入味哦！

第三段：烤制过程🍳

预热烤箱至200°C（约400°F），将腌好的鸡放在铺有锡纸的烤盘上，鸡胸朝上。放入烤箱中层，烤制约60-70分钟，期间可每隔15分钟取出刷一次剩余的腌料汁，让鸡皮更加金黄酥脆。当鸡皮呈现金黄色并且鸡肉熟透时即可出炉啦！🎉

最后，搭配自己喜欢的小蔬菜作为配菜，一顿简单又美味的家庭晚餐就完成啦！🍴✨