黄瓜拌海蜇皮的做法 🥒✨

夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的黄瓜拌海蜇皮，酸甜脆爽，特别适合炎热的天气。首先，准备好新鲜的黄瓜两根和适量的海蜇皮，将黄瓜洗净后切成细丝，海蜇皮则用清水冲洗干净并浸泡片刻，去除多余盐分。接着，调制酱汁：取一个小碗，加入醋、生抽、少许糖和香油，搅拌均匀。最后，把切好的黄瓜丝和海蜇皮放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上一些葱花或香菜点缀即可。这道菜色彩鲜艳，口感层次分明，黄瓜的清脆搭配海蜇皮的柔韧，每一口都让人回味无穷。无论是作为家常小菜还是宴客佳肴，都非常合适哦！😋🍴