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🌸 自制老酸奶的做法 🥛

发布时间:2025-03-13 21:42:03 编辑:宁媚策 来源:

导读 想要喝到纯天然、无添加的老酸奶吗?其实自己动手做并不难!快来试试吧~首先准备材料:新鲜牛奶一升、原味酸奶两大勺(作为发酵剂)。接着...

想要喝到纯天然、无添加的老酸奶吗?其实自己动手做并不难!快来试试吧~

首先准备材料:新鲜牛奶一升、原味酸奶两大勺(作为发酵剂)。接着,将牛奶倒入锅中加热至40℃左右(温热但不烫手),这样既能杀菌又不会破坏营养成分。然后加入两大勺酸奶搅拌均匀,这一步很关键哦,因为它是发酵的关键!倒入干净的容器中,盖上盖子,放入保温箱或用毛巾包裹放置6-8小时,等待它慢慢发酵成美味的老酸奶。发酵完成后,可以冷藏几个小时再吃,口感更佳!✨

这样做出来的老酸奶浓稠细腻,酸甜适口,完全没有添加剂,健康又安心!快和家人一起享受这份自制的幸福吧~🍴💕


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