猪肉灌肠怎么做 🍞 sausage time!

想吃地道的猪肉灌肠吗？其实制作并不复杂！首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间最佳，剁成肉馅后加入适量盐、糖和料酒调味。接着放入切碎的葱姜末提香，再撒些胡椒粉增加风味。如果喜欢口感丰富，可以混入一些香菇丁或胡萝卜粒。一切准备就绪后，将肉馅灌入洗净的肠衣中，用棉线扎成小段以防散开。最后一步是蒸煮，冷水下锅慢慢加热至熟透，出锅前可适当煎炸让表面金黄酥脆。这样做出来的猪肉灌肠香气四溢，搭配米饭简直绝配🍚🍛。快试试吧，美味就在你手中！🍴✨