干炒鸡怎么做 🍗🔥

🌟想学做一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着我一起学习如何制作香喷喷的干炒鸡吧！这道菜简单易学，适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～👀

首先，准备好新鲜的鸡肉块和各种调料。将鸡肉洗净后切成适口大小，用少许盐、生抽腌制一下，让肉质更加入味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。🔥✨

然后加入辣椒、青椒等配菜，继续翻炒均匀。这时候可以调入适量的老抽上色，再撒些花椒粉提香。最后，加入少许清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦～🍳🍴

装盘后，一盘香气四溢的干炒鸡就完成啦！😋看着金黄诱人的鸡肉，忍不住流口水了吧？快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💪🌟