家常小炒,味道真的绝了蒜苔炒鸡胗 🍴✨

周末在家闲来无事，突发奇想想要尝试一道简单又美味的家常菜——蒜苔炒鸡胗。食材准备非常简单，只需要新鲜的蒜苔、鸡胗和一些常见的调味料。蒜苔翠绿鲜嫩，鸡胗弹牙有嚼劲，两者搭配在一起简直是天作之合！👨‍🍳🌿

首先将鸡胗清洗干净后切片，用料酒、生抽腌制片刻去腥增香。蒜苔洗净切段备用。热锅凉油，先下入鸡胗翻炒至变色，再加入蒜苔一起翻炒，加入适量盐、糖、生抽调味。整个烹饪过程只需短短几分钟，但蒜苔的清香与鸡胗的鲜美已经完美融合，每一口都让人欲罢不能！🍴🌟

第三段：出锅前撒上些许胡椒粉提味，装盘后香气扑鼻，令人食欲大开。这道蒜苔炒鸡胗不仅色香味俱全，而且营养丰富，是一道适合家庭日常餐桌的健康佳肴。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的餐桌增添一抹亮色！🎉😋