凉皮怎么拌好吃 🍜✨

夏天到了，凉皮成了餐桌上不可或缺的小吃之一！但如何让凉皮更加美味可口呢？今天就来分享几个小技巧吧～😉

首先，制作一碗好吃的凉皮，酱料是关键！将蒜末、辣椒油、酱油、醋按照个人口味混合均匀，再加入少许芝麻酱和香油提味，搅拌成浓郁的酱汁。如果喜欢酸辣口感，可以多放些醋和辣椒油；若是清淡派，则减少辣度，增加糖分平衡味道。接着，把煮好的凉皮切成条状，放入碗中，倒入调好的酱汁，用筷子轻轻拌匀，确保每根凉皮都能裹上酱汁。😋

其次，配料也很重要！可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜，不仅丰富了口感，还增加了营养。最后撒上一把花生碎或熟芝麻，最后点缀几片薄荷叶，瞬间提升颜值！🌿

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💪🍴

夏日美食 凉皮教程 自制美味 😋🍜