泡杨梅酒的制作方法✨
发布时间：2025-04-10 15:34:05 编辑：梁庆伊 来源：
导读 泡杨梅酒是一门简单又有趣的技艺，只需几步就能完成，非常适合家庭DIY爱好者尝试。首先准备新鲜的杨梅和优质白酒，建议选择40度左右的米酒...
泡杨梅酒是一门简单又有趣的技艺，只需几步就能完成，非常适合家庭DIY爱好者尝试。首先准备新鲜的杨梅和优质白酒，建议选择40度左右的米酒或高粱酒，这样既能保留杨梅的香气，又不会掩盖酒的味道。接着将杨梅用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，去除表面杂质，然后晾干水分。最后将杨梅放入干净的玻璃瓶中，倒入白酒直至没过杨梅，密封保存于阴凉避光处。每隔几天轻轻摇晃瓶子，让味道更加均匀。大约三个月后，杨梅酒就会变得晶莹剔透，酸甜适口，用来招待客人或者自己享用都十分美妙。🍹
🌟小贴士：记得选择无破损的杨梅，避免酒液变质哦！同时可以加入少量冰糖调味，口感更佳。快动手试试吧，给自己一份夏日清凉！🍻
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