草鱼汤的做法 🐟🍲

最近天气转凉，总想喝点暖胃的汤品，今天就来分享一道简单又营养的草鱼汤做法！💖草鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，非常适合秋冬季节进补。

首先准备好食材：一条新鲜草鱼、姜片几片、葱一根、枸杞一小把、红枣几个以及适量盐和料酒。先把草鱼清洗干净，去掉内脏和黑膜，切成块状，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。接着将锅中加水烧开，放入姜片和葱结，再加入草鱼块，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖20分钟。期间可以加入红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可。最后根据个人口味加盐调味，一锅香浓的草鱼汤就完成啦！

这道汤不仅味道鲜美，还具有滋补养颜的功效哦！🌈记得趁热享用，感受温暖从舌尖蔓延至全身吧！👨‍🍳👩‍🍳