羊排怎么吃🧐

💡羊排是一道既美味又营养的食材，但很多人不知道如何烹饪才能让其口感更佳。今天就来教你几招，让你轻松做出一道让人垂涎三尺的羊排料理！

首先，腌制是关键！将新鲜羊排用盐、黑胡椒、迷迭香和橄榄油混合均匀，腌制至少半小时，这样能更好地激发羊肉的香味。接着，可以选择煎、烤或炖的方式进行烹饪。如果喜欢外焦里嫩的口感，推荐用平底锅小火慢煎，直至两面金黄；若是追求原汁原味，那就直接放进烤箱，撒上一层蒜末和柠檬片，烤至表皮微脆即可。最后，别忘了搭配一杯红酒，让味蕾享受一场盛宴！🍷🍴

记得根据个人口味调整调料比例哦，祝你做出一道完美的羊排料理！🌟