白咖啡是什么 🤔☕

白咖啡并不是指颜色洁白的咖啡，而是马来西亚特色的一种咖啡饮品。它起源于怡保地区，以独特的烘焙工艺闻名。传统白咖啡采用阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，经过低温慢烤后去除咖啡豆中的酸涩味，保留了咖啡豆本身的香气和甘甜。成品咖啡色泽偏淡金黄，口感顺滑，带有浓郁的奶香味，但不含牛奶成分。

白咖啡的魅力在于它的平衡感，既不像黑咖啡那样苦涩，也没有速溶咖啡的单调。它适合喜欢尝试新口味的人群，尤其受到年轻人的喜爱。无论是搭配早餐还是午后小憩，一杯冰镇白咖啡都能带来满满的幸福感。如果你有机会去马来西亚旅行，一定要亲自品尝一下这杯“白色魔法”！✨

此外，现代白咖啡还推出了即溶版本，方便随时随地享用。不过，正宗白咖啡还是建议到当地的小店体验哦！☕💕