冰冻螃蟹蒸多久才熟 🦀✨

买回来的冰冻螃蟹怎么处理？其实很简单！首先，将冰冻螃蟹自然解冻至半解状态，这样既能保证肉质鲜嫩，又能缩短烹饪时间。接着，用清水冲洗干净，确保卫生。准备一口蒸锅，加入适量水并烧开。

一般情况下，冰冻螃蟹需要蒸 15-20分钟，具体时间取决于螃蟹的大小。如果螃蟹较大或者数量较多，可以适当延长蒸制时间，但不宜超过25分钟，以免影响口感。蒸的过程中，可以在盘底铺些姜片去腥增香，同时也能让螃蟹更加入味哦！

当螃蟹完全变红且壳变得酥脆时，就说明已经熟透了！取出后稍作冷却即可食用。剥开蟹壳，金黄的蟹黄和白嫩的蟹肉让人垂涎欲滴，配上一碟醋汁，简直是人间美味！快试试吧，享受这份简单又满足的海鲜大餐吧！😋🍴