熬绿豆粥的正确方法✨｜轻松搞定夏日清凉必备

熬绿豆粥其实并不复杂，但掌握正确的方法能让粥更香浓软糯哦！首先，提前将绿豆洗净并浸泡2-3小时，这样既能缩短烹饪时间，也能让绿豆更容易煮烂。接着，按1:8的比例准备绿豆和水（根据个人喜好调整浓稠度）。用中火将绿豆煮沸后转小火慢炖，期间记得搅拌防止粘锅。如果喜欢甜味，可在绿豆快熟时加入冰糖或蜂蜜调味，最后撒上一些枸杞或百合增加口感层次。

一碗成功的绿豆粥不仅解暑降温，还能帮助清热解毒，非常适合夏天享用。配上几块小点心，惬意生活从这里开始~ 🍵✨

记得分享你的绿豆粥成果给大家看看呀！💬💛