糖醋里脊的家常做法 | 快乐厨房小能手必备技能✨

👨‍🍳今天教大家做一道酸甜可口的经典菜——糖醋里脊！这道菜色泽金黄，外酥里嫩，超级适合家庭聚餐或者朋友聚会哦～快来一起学起来吧！

首先准备好食材：猪里脊肉300克、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱2勺、白糖3勺、白醋2勺、生抽1勺、清水半碗。先把里脊肉切条，用少许盐和料酒腌制10分钟，再裹上一层蛋液和干淀粉，下油锅炸至金黄色捞出备用。接着调酱汁，将番茄酱、白糖、白醋、生抽和清水混合均匀倒入锅中煮沸，最后加入炸好的里脊肉快速翻炒均匀即可出锅。😋

装盘时撒上一些熟芝麻点缀，看着就让人垂涎欲滴～无论是搭配米饭还是单独享用都非常美味！快动手试试吧，让你的家人也爱上这道经典美食！🍴💕