非洲猪瘟肉能吃吗 | 食品安全小贴士 🐷食品安全卫士

非洲猪瘟是一种由病毒引起的动物疾病，虽然对人类没有直接危害，但它的传播对养猪业影响巨大。那么，非洲猪瘟肉究竟能不能吃呢？答案是：经过正规检疫和高温处理后的猪肉是可以安全食用的。但需要注意的是，未经检验检疫的猪肉可能存在安全隐患，请大家务必从正规渠道购买肉类食品。

非洲猪瘟病毒不耐热，通过高温烹饪（如煮沸或高温烹调）可以有效灭活病毒。因此，在日常生活中，只要确保猪肉彻底煮熟，就可以放心食用。此外，建议大家选择信誉良好的商家或超市采购肉类，避免购买来源不明的产品。

为了保障个人与家庭健康，养成良好的食品安全习惯至关重要。比如，生熟食品分开处理、定期清洗厨房用具等措施都能有效降低食源性疾病的风险。食品安全无小事，让我们一起守护餐桌上的健康吧！🍴保驾护航💪