什么是碳水🧐

什么是碳水 🍞？

在生活中，我们常常听到“碳水化合物”这个词，但很多人并不清楚它到底是什么。简单来说，碳水化合物是人体的主要能量来源之一，常见于米饭、面条、面包等主食中。它们被分解成葡萄糖后，为我们的身体提供所需的能量，就像汽车需要汽油一样。💪

碳水化合物分为简单碳水（如糖果、甜饮料）和复杂碳水（如全谷物、蔬菜）。简单碳水能快速提供能量，但也可能导致血糖迅速升高；复杂碳水则更健康，因为它们含有纤维，有助于消化系统正常运作。🌱

适量摄入碳水对健康很重要，但过量可能会导致体重增加。因此，选择健康的碳水来源，并保持均衡饮食才是关键。🍎✨