多宝鱼做法✨

清蒸多宝鱼的简单做法

清蒸多宝鱼是一道健康又美味的菜肴，适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好新鲜的多宝鱼一条，以及姜丝、葱段、香菜等辅料。将鱼清洗干净后，在鱼身两侧划几刀以便入味。接着在鱼身上抹少许盐，腌制10分钟。

将姜丝铺在盘底，放上腌好的多宝鱼，再撒上一些葱段和姜片。烧一锅开水，水开后将装有鱼的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后取出，淋上热油和酱油，最后点缀几根香菜，一道鲜嫩可口的清蒸多宝鱼就完成啦！

这道菜不仅保留了多宝鱼的原汁原味，还突出了鱼肉的细腻口感，非常适合搭配米饭食用。😋 记得尝试哦！