番薯粉的做法 🥣🍴

🌟 准备材料

制作番薯粉其实并不复杂，你需要准备新鲜的番薯、清水和一些耐心。首先将番薯清洗干净，去皮后切成小块，这样更容易蒸熟。

🍴 蒸煮过程

将切好的番薯放入蒸锅中，蒸至软烂。用筷子轻轻一戳就能穿透就表示熟透了。接着趁热将蒸好的番薯捣成泥状，越细腻越好。

💧 过滤与沉淀

将番薯泥加入适量清水搅拌均匀，然后通过细筛网过滤出淀粉水。将过滤后的淀粉水静置几个小时，让淀粉慢慢沉淀到底部。

✨ 晾晒成型

待淀粉完全沉淀后，倒掉上层的清水，将沉淀的淀粉取出摊平晾晒。晒干后的番薯粉就可以用来制作各种美食啦！

🎉 小贴士

自制的番薯粉不仅健康无添加，还能为你的菜肴增添独特的风味哦！无论是做汤圆还是凉粉，都是绝佳的选择！💖

快试试吧，享受DIY的乐趣！😉