海昌鱼的做法大全 🐟🍴

一、清蒸海昌鱼 🥢

清蒸是最能保留海昌鱼鲜美原味的方式。将新鲜的海昌鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀以便入味。撒上姜丝和葱段，淋少许料酒去腥。放入锅中隔水蒸8-10分钟（视鱼大小调整时间），出锅后淋上热油和酱油即可。简单又健康，适合家庭日常烹饪。

二、香辣烤海昌鱼 🔥🌶️

喜欢重口味的朋友可以试试香辣烤制法。将海昌鱼切片或整条腌制，加入辣椒粉、孜然粉、盐等调料拌匀。用锡纸包裹后放入烤箱，200℃烤约25分钟。外皮酥脆、内里嫩滑，绝对是派对聚餐的明星菜品！

三、酸菜海昌鱼 🍲🍋

酸菜与海昌鱼的经典搭配令人回味无穷。先将酸菜切碎炒香，再加入适量清水煮沸，放入海昌鱼块炖煮至熟透。最后撒点胡椒粉提味，酸爽开胃，尤其适合秋冬季节享用。

无论哪种做法，海昌鱼都能带来满满的幸福感！快动手试试吧！🐟🌟