红烧鱿鱼的做法 🍖😋

随着生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越来越高。不仅追求美味，更注重健康。今天，就给大家带来一道简单又美味的家常菜——红烧鱿鱼的做法。这道菜色泽诱人，口感鲜美，深受大家的喜爱。

首先，准备好新鲜的鱿鱼一条，清洗干净后切成圈状或者条状。接着，准备一些生姜和蒜瓣切片备用。再准备适量的料酒、生抽、老抽、白糖和盐。

锅中倒入适量的油，油热后加入生姜和蒜瓣爆香，随后放入鱿鱼翻炒至变色。然后加入料酒、生抽、老抽、白糖和盐调味，加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁收浓，鱿鱼变得软糯入味即可出锅。

最后撒上一些葱花作为点缀，一盘色香味俱佳的红烧鱿鱼就做好了。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。快去试试吧！👨‍🍳👩‍🍳