番茄鸡蛋汤怎么做好😋营养美味家常菜

烹饪一道美味的番茄鸡蛋汤其实非常简单，只需要几个步骤就能让你的家庭餐桌增添一份温馨和美味。首先，准备好新鲜的食材，包括番茄、鸡蛋、葱花以及适量的盐和胡椒粉。将番茄洗净后切成小块备用，鸡蛋打散成蛋液。

接着，在锅中加入足够的水，等水烧开后，放入切好的番茄块。用大火煮至番茄软烂，汤色变红。这时，缓缓倒入打散的鸡蛋液，同时用筷子快速搅拌，形成漂亮的蛋花。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花增香。

这样做出来的番茄鸡蛋汤不仅颜色诱人，酸甜适口，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常美食。快动手试试吧！😋