原地瓜丸子怎么炸 🍠✨

地瓜丸子怎么炸 🍠✨

地瓜丸子是一道非常受欢迎的小吃，不仅香甜可口，而且制作方法简单，特别适合家庭聚会或朋友小聚时享用。下面，就让我们一起来学习如何制作美味的地瓜丸子吧！😋

准备材料：

- 地瓜 2个（中等大小）

- 糯米粉 1杯

- 白糖 适量

- 植物油 适量

制作步骤：

1. 准备地瓜：首先，将地瓜洗净，用叉子在表面扎几个孔，然后放入微波炉中加热5-7分钟，直到地瓜变软。或者也可以选择蒸煮的方式。烹饪好的地瓜去皮，压成泥状。🍠

2. 混合材料：将地瓜泥与糯米粉和适量的白糖混合均匀，揉成面团。如果面团太干，可以适当加一点水；如果太湿，则可以再加一些糯米粉。👩‍🍳

3. 制作丸子：将面团分成若干个小剂子，每个约15克左右，然后搓圆。记得手上沾点水，这样更容易操作。ボール

4. 油炸：锅中倒入足够的植物油，加热至中温（约160℃），将地瓜丸子逐个放入油锅中炸至金黄色即可捞出。油炸过程中注意不要让丸子粘连在一起。🔥

5. 享用：将炸好的地瓜丸子放在厨房纸巾上吸去多余的油分，稍微冷却后就可以尽情享用了！😍

遵循以上步骤，你就能轻松在家制作出美味的地瓜丸子啦！快来试试看吧！🌟