麻辣鸡块🌶️

在繁忙的工作日结束后，没有什么比一顿美味的家常菜更能抚慰疲惫的心灵了。今天，我决定亲手做一道麻辣鸡块🌶️，这道菜色香味俱全，不仅能满足味蕾的需求，还能为平淡的生活增添一抹亮色。

首先，准备好新鲜的鸡腿肉和各种调料，包括花椒、干辣椒、生姜、蒜等。将鸡肉切成适口大小的块状，用料酒、生抽腌制片刻，让其充分吸收调料的味道。接着，在热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。

然后，另起锅，放入适量的油，加入花椒和干辣椒爆香，再加入切好的姜蒜炒出香味。这时，把炸好的鸡块倒回锅中，快速翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹上浓郁的酱汁。最后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的麻辣鸡块就大功告成了！

这道菜色泽诱人，辣而不燥，麻而不苦，每一口都是对味觉的极致挑逗。晚餐时分，与家人围坐桌前，共享这份美味，无疑是最温馨的时刻。快来试试吧！🍽️