清炒莴苣🥗

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒莴苣🥗。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且口感脆嫩，清新可口。首先，我们需要准备新鲜的莴苣几片，洗净后切成均匀的细丝。接着，热锅凉油，将蒜末爆香，然后加入莴苣丝快速翻炒。为了保持莴苣的鲜嫩口感，翻炒时间不宜过长，大约1-2分钟即可。最后，加入适量的盐和少许鸡精调味，出锅前撒上一些白芝麻增添香气。

这道清炒莴苣不仅做法简单，而且营养丰富，富含多种维生素和矿物质，非常适合追求健康饮食的朋友们尝试。无论是作为下饭菜还是减肥餐，都是非常不错的选择。😋

希望大家喜欢这道简单又健康的美食！👩‍🍳