瑶柱汤 🍲

今天给大家介绍一道非常营养美味的瑶柱汤。🍲

首先，准备好所需材料：新鲜的瑶柱（干贝）、瘦肉片、胡萝卜、姜片和适量的盐。🌟

接下来，将瑶柱提前浸泡在温水中约30分钟，使其充分吸水膨胀。接着，将瘦肉片用开水焯一下去除血沫，然后捞出备用。💪

随后，在锅中加入足够的清水，放入泡好的瑶柱和瘦肉片，再加入几片生姜去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖30分钟左右。⏰

最后，加入切好的胡萝卜片继续炖煮10分钟，根据个人口味加盐调味即可。调味时要注意不要过咸，以免掩盖了食材本身的鲜美。调味品盐🧂

一碗热腾腾的瑶柱汤就做好了，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值，非常适合秋冬季节食用。🍂

这道汤品简单易做，但却能为身体带来满满的温暖与能量，不妨在家试试看吧！🏡

美食推荐 瑶柱汤 养生食谱