食不厌精 脍不厌细
发布时间:2024-09-13 20:30:10来源:
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这句话是出自中国古代儒家经典著作之一《论语·乡党》中的一句话,意思是对于食物,不要过于追求精细;对于烹饪肉类,不要过于追求精细的刀工和调料。
这句话强调了饮食要有节制,不要过分追求精细和奢华,而是应该注重食物的质地和口感,注重健康的饮食方式。
这也是中国古代养生文化中的一部分,强调饮食要适中、均衡、卫生,追求身体的健康和精神的愉悦。
在当今社会,人们的饮食生活日益丰富多彩,饮食文化和食品安全也受到了广泛关注,这句话依然具有重要的启示意义。
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