😋 咖喱牛肉这样做，简单又美味！

想吃一顿香喷喷的咖喱牛肉吗？其实做法超级简单！首先准备好食材：牛肉块（约300克）、土豆、胡萝卜、洋葱各一个，还有必不可少的咖喱块。💡

第一步是处理牛肉。把牛肉切块后用清水浸泡一会儿去血水，然后冷水下锅焯一下，撇去浮沫捞出备用。接着，热锅倒油，先炒香切好的洋葱丝，直到金黄色，散发出诱人的甜香味时，加入牛肉翻炒均匀。🔥

接下来放入土豆和胡萝卜丁，稍微翻炒几下后加热水没过食材，小火慢炖半小时左右，让肉质变得软嫩。等汤汁变浓稠时，最后放入咖喱块，记得搅拌至完全融化，这样咖喱的香气才会充分释放出来哦～💛

等所有食材都裹上浓郁的咖喱酱汁后，关火盛盘。搭配一碗热腾腾的白米饭，简直绝配！🍚🍛 快试试吧，保证让你吃得停不下来～✨