🎉刚买的铁锅怎么开锅✨

刚入手一口心仪的铁锅，是不是迫不及待想大展厨艺了？但别急着下厨，先给新锅“开锅”才是关键！铁锅开锅能有效防止生锈，延长使用寿命，还能让做出来的菜更香哦～🌟

首先，准备好食用油和纸巾。用温水清洗铁锅，去除表面的防锈油，然后用小火加热锅体。当锅热时，倒入适量食用油，用纸巾均匀涂抹锅内壁。🔥记得动作要快，避免油温过高冒烟。待油被锅吸收后，倒出多余的油，再次用小火烘干锅体。

最后一步，等锅完全冷却后，再涂一层薄薄的油以防氧化。这样处理过的铁锅不仅美观耐用，还特别适合烹饪健康美味的菜肴。🍳从此，你的厨房将因这口好锅而更加精彩！

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